미국감자 소비 감소의 경고

[전남인터넷신문]감자는 영양적으로 뛰어날 뿐만 아니라 식품 분야에 혁신을 가져온 최초의 푸드기술이라고 할 수 있다. 안데스 지역에서 처음으로 재배 품종...

2024-08-27
음식을 맛있게 하는 전자 숟가락

[전남인터넷신문]음식에서 맛은 소비량과 가격을 좌우한다. 맛있는 음식을 만들기 위해서는 근본적으로 좋은 식재료가 있어야 하므로 농민들은 좋은 식재료 ...

2024-08-26
과수원의 조류 피해, AI에 의한 방지

[전남인터넷신문]무더위가 막바지에 이른 것과 함께 햇과일들이 시장에 출하되고 있다. 유난히도 더웠던 올여름을 지나 본격적인 과일 출하기가 되면 새들이 ...

2024-08-23
전남 농업과 궁합이 좋은 아졸라

[전남인터넷신문]생이가래과(Salviniaceae)에 속하는 7종의 수생 양치류속 식물인 아졸라(Azolla)는 번식력이 매우 왕성한 것으로 잘 알려져 있다. 아졸라는 보통 2...

2024-08-22
탄소중립과 녹색 약탈

[전남인터넷신문]유난히도 더운 여름이다. 이번 여름처럼 무더운 날을 앞으로 빈번해지고, 더 더운 여름도 잦을 거라는 예측이 많다. 그 배경에는 지구온난화...

2024-08-21
전남농업, 지구온난화 빠른 대응을

[전남인터넷신문]지구온난화에 의한 기후변화가 농업에도 영향을 미치고 있다. 기온 상승이 쌀, 채소, 과수의 품질 저하와 수확 감소로 이어지고, 재배 적지가...

2024-08-20
메탄 억제하는 벼 논의 왕겨 바이오차

[전남인터넷신문]찌는 듯한 더위는 지구 온난화의 심각성을 일깨우려는 듯이 계속되고 있다. 지구 온난화에 따라 농업은 다양한 입장에 처해있다. 벼농사도 ...

2024-08-19
남도의병역사박물관과 가든스 바이 더 베이

[전남인터넷신문]싱가포르는 부산보다 좁은 면적의 나라이지만 여행객들에게 사랑받는 나라이다. 대표적인 여행지로는 ‘가든스 바이 더 베이(Gardens by the ...

2024-08-16
도시국가 싱가포르의 농업과 식품 정책

[전남인터넷신문]싱가포르의 1인당 GDP는 88,447달러(2024)로 세계 5위이다. 지표에서 알 수 있듯이 싱가포르는 부유한 국가이다. 우리나라보다 1인당 GDP가 많은 싱...

2024-08-13
일본 돗토리 20세기배 기념관의 존재감

[전남인터넷신문]전남 지역에 지역 특산 농산물 전문박물관이 몇 개 있다. 이들 박물관의 설립은 박물관을 통해 특산물을 알리는 것과 함께 지역 관광의 핵심 ...

2024-08-12

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