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- 나주 곰탕의 풍미와 파헬벨의 캐논 변주곡
- [전남인터넷신문]나주 곰탕은 맑고 투명한 국물 속에 얇은 양지가 차분히 놓인 소박하면서도 따스한 음식이다. 김이 모락모락 피어오르는 순간, 소박한 향기...
- 2025-10-11
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- 인간의 본능과 치유농업, 에드워드 윌슨의 생물친화가설
- [전남인터넷신문]하버드대 생물학자 에드워드 윌슨(Edward O. Wilson, 1929~2021)은 20세기와 21세기를 아우른 대표적 생태학자이자 사회생물학의 개척자였다. 그는 198...
- 2025-10-10
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- 치즈와 나주 홍어, 풍미와 발효 언어의 차이
- [전남인터넷신문]발효 음식은 시간이 만드는 예술이다. 시간이 흐르면서 미생물의 활동, 온도와 습도 변화, 재료의 조성 변화 등이 복합적으로 작동하는 긴 여...
- 2025-10-10
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- 치유농장 및 치유농업에서 PESTEL 마케팅 전략
- [전남인터넷신문]치유농업은 치유농장을 매개로 심리적·사회적 치유를 제공하고, 지역 경제와 공동체 활성화에 기여하는 복합 산업이므로 지속 가능성...
- 2025-10-09
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- 블루치즈와 나주 홍어, 냄새의 미학과 수용의 차이
- [전남인터넷신문]세상에는 처음 접하면 거부감이 크지만, 익숙해질수록 매력을 발산하는 음식이 있다. 프랑스의 블루치즈와 한국 남도의 나주 홍어가 대표적...
- 2025-10-09
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- 치유농업에서 브랜드 아이덴티티 프리즘 마케팅 전략
- [전남인터넷신문]브랜드 전략을 이야기할 때 우리는 흔히 로고나 포장 디자인, 혹은 광고 문구와 같은 시각적 요소를 먼저 떠올린다. 그러나 프랑스 경영학자 ...
- 2025-10-08
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- 와인의 바디감과 나주 홍어 풍미 미학
- [전남인터넷신문]와인은 시간이 흐르며 새로운 얼굴을 드러내는 술이다. 막 병입된 와인은 영(Young)이라 불리며 과일향이 싱그럽고 색이 선명하다. 시간이 지...
- 2025-10-08
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- 치유농업과 치유농장에서 MVV 마케팅 전략
- [전남인터넷신문]기업 경영에서 MVV(Mission-Vision-Value)는 단순한 구호가 아니라 조직을 움직이는 뼈대이자 방향타로 여겨진다. 치유농업과 치유농장의 운영에서...
- 2025-10-07
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- 프랑스 요리의 맛 언어로 풀어내는 나주 홍어의 풍미
- [전남인터넷신문]나주 홍어는 기다림의 음식이다. 기다림에 기울이는 시간에 따라 맛이 달라지는 독특함이 있다. 그 독특한 맛에 대해 다양하게 표현하고 있...
- 2025-10-07
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- 치유농업과 치유농장에서 카노 마케팅 전략
- [전남인터넷신문]일본의 경영학자 노리아키 카노가 제시한 카노(Kano) 모델은 고객 만족도를 단순히 높고 낮음으로만 보지 않고, 고객이 어떻게 인식하고 어떤 ...
- 2025-10-05
김철우 보성군수, 27개 시·군·구 목소리 전하다!
할로윈으로 물든 담양 중앙공원… 읍내마켓 이색 볼거리 눈길
가을 여행은 강진만 갈대밭으로
